EcograEcograEcograEcogra
  • Inici
  • L’Ecogra
  • Qui som
  • Horaris
  • Blog
  • Contacte

Qué son alimentos sostenibles

    Home Alimentación Qué son alimentos sostenibles
    NextPrevious
    Qué son alimentos sostenibles

    Qué son alimentos sostenibles

    By Ecogra | Alimentación | 0 comment | 29 marzo, 2019 | 0

    Los alimentos sostenibles son producidos en zonas cercanas, mediante métodos de agricultura y ganadería sostenible, es decir, empleando técnicas estacionales que no afectan al medio ambiente y que, además, conservan las tierras de cultivo.

    Ventajas de los alimentos sostenibles

    Un alimento sostenible es aquel que se ha producido gastando la menor cantidad posible de los recursos energéticos del planeta, y al mismo tiempo, su grado de contaminación es el menor posible.

    Existen consumidores que tienen otros motivos para comer. No consideran que sea exclusivamente para alimentarse, sino que fundamentalmente es para preservar la salud y deleitarse con ello. Este consumidor elige alimentos basándose en sus propiedades y en sus beneficios, controla el nivel de azúcar, su factor Omega 3 o la cantidad de fibra que contienen.

    El alimento eco-friendly o amigable con el ambiente no genera residuos ni en su producción ni tampoco en ninguna etapa de su traslado. Digamos, por ejemplo, que si compramos una verdura que fue plantada y cultivada en Bélgica, sin haber utilizado ningún tipo de pesticida o producto químico, estaremos comprando un producto orgánico, sin lugar a dudas. Pero este no es un producto sostenible, porque en el traslado se ha gastado demasiada energía y se han emitido gases contaminantes innecesarios.

    Los alimentos sostenibles se etiquetan según muy diversos factores. Por ejemplo, el sistema de producción de los alimentos sostenibles debe ser respetuoso con el medio ambiente y también ha de servir como potenciador de la economía local a mediano y largo plazo.

    El USDA, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de Norteamérica, no asegura que los alimentos ecológicos sean más seguros o nutritivos que los convencionales, pero que sí pueden ser parte de una dieta equilibrada.

    Y aunque es indudable que proporcionan beneficios en la salud humana, la del planeta y el desarrollo de las comunidades, sigue siendo una discusión y un tema polémico global cuál es el alcance de las ventajas de los alimentos sostenibles.

    No tags.
    Ecogra

    Ecogra

    More posts by Ecogra

    Related Post

    • Economía circular: qué es

      Economía circular: qué es

      By Ecogra | 0 comment

      Dentro de la estrategia Europa 2020 y las siete iniciativas vitales que esta comprende, se encuentra una considerada como principal para la generación de empleo y el crecimiento de Europa. Se trata de la economíaRead more

    • Qué es la ecología urbana

      Qué es la ecología urbana

      By Ecogra | 0 comment

      Hoy vamos a tratar el tema de la ecología urbana, de vital importancia para todos. No debemos olvidar nunca que aproximadamente el 55% de la población mundial vive en ciudades, según datos de las NacionesRead more

    • Cómo organizar una feria ecológica

      Cómo organizar una feria ecológica

      By Ecogra | 0 comment

      Después de muchos años trabajando, en Ecogra somos expertos en la organización de nuestra feria ecológica. Por eso queremos daros algunos consejos por si estáis interesados en organizar vuestros propios eventos por todo el planeta.

    • Qué es una DANA y por qué se produce

      Qué es una DANA y por qué se produce

      By Ecogra | 0 comment

      Antaño conocida como gota fría, la DANA se ha hecho tristemente popular en los últimos años por su constante presencia en las costas mediterráneas. ¿En qué consiste este fenómeno meteorológico?

    • Qué es consumo ecológico

      Qué es consumo ecológico

      By Ecogra | 0 comment

      Vamos a descubrir a continuación qué se entiende por consumo ecológico y por qué es tan importante para el futuro y el bienestar del mundo en el que vivimos.

    • Ecología emocional: ¿qué es?

      Ecología emocional: ¿qué es?

      By Ecogra | 0 comment

      Es posible que hayas escuchado en algún momento el término ecología emocional. ¿Sabes a qué obedece y qué se entiende por esta expresión? Vamos a intentar dar una explicación sencilla al respecto.

    • Qué es la huella ecológica

      Qué es la huella ecológica

      By Ecogra | 0 comment

      Es posible que hayas oído hablar en los últimos años de la huella ecológica. Veamos de qué se trata, por qué es importante conocerla y cómo nos puede afectar en nuestra vida sobre este planeta.

    • Qué es la ecología cultural

      Qué es la ecología cultural

      By Ecogra | 0 comment

      También llamada ecología humana, entendemos como ecología cultural al concepto de antropología que estudia el comportamiento humano en su adaptación al medio físico.

    Leave a Comment

    Cancelar respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    CAPTCHA
    Refresh

    *

    NextPrevious
    Fira Ecogra Granollers

    Tweets by FeriaEcogra
    Copyright 2017 Diseño web by Zinkers | Todos los derechos reservados
    • Inici
    • L’Ecogra
    • Qui som
    • Horaris
    • Blog
    • Contacte
    Ecogra